Достаточно сложную задачу оптимального размещения кухонной утвари позволяет разрешить установка рейлинга на кухне. Рейлинг чаще всего представляет собой закрепленную на небольшом расстоянии от стены или потолка достаточно прочную прямую или изогнутую трубку. На эту трубку (непосредственно или при помощи дополнительных приспособлений) навешиваются предметы, необходимые для приготовления пищи или другой кухонной работы. На рейлинг можно вешать, например, сковороды, кастрюли, ножи, лопатки, разливательные ложки, половники, шумовки и многое другое.
Рейлинг — труба, закрепленная на небольшом расстоянии от стены или потолка.
Основные виды рейлингов
Наиболее распространенным вариантом рейлинга является не очень толстая стальная хромированная трубка, закрепленная на поверхности стены при помощи стоек с отверстиями и оснащенная дополнительными элементами, предназначенными для навешивания необходимых предметов. Это могут быть крючки, проволочные петли, сетки, ячейки или кольца под тарелки, бутылки или стеклянная посуда, зажимы под полотенца, даже подставка для тетради или рецептурной книги.
В зависимости от варианта крепления и исполнения рейлинги могут быть:
Виды рейлингов для кухни.
- горизонтальными, прямыми или изогнутыми;
- подвесными, закрепляемыми к потолку на тонких штангах;
- вертикальными, располагаемыми над рабочими поверхностями столов;
- комбинированными, состоящими из горизонтальных и вертикальных участков;
- специализированными, например, магнитными.
Горизонтальные рейлинги наиболее распространенные. Их обычно крепят возле жарочных плит, духовок, между стенками шкафов или над поверхностью разделочных столов. Эти рейлинги можно использовать и как единую систему, и в виде отдельных секций, располагающихся в необходимых местах. Помимо этого, их можно установить в угловых зонах между стенами или шкафами.
Подвесные рейлинги устанавливают в свободной зоне кухни так, чтобы навешиваемые на них предметы кухонной утвари не мешали свободному передвижению. Часто навесные рейлинги устанавливают над барной стойкой и оснащают их держателями для бокалов, кружек и бутылок. На них можно повесить салфетки или полотенца.
Вертикальный рейлинг позволяет экономить место над рабочей поверхностью стола, он может быть установлен не только на стену, но и на боковые поверхности кухонных шкафов. При отсутствии достаточного количества свободного пространства на кухне используют и комбинированные конструкции, включающие как горизонтальные, так и вертикальные элементы.
Инструменты для крепления рейлинга.
Специализированные рейлинги обычно предназначаются для какого-либо вида кухонных принадлежностей. Это могут быть рейлинг с корзиной (для моющих средств), магнитный (для ножей, вилок или ложек и пр.).
Чаще всего для изготовления рейлингов, а также крепежных и навесных элементов к нему используют сталь с полированной хромированной или никелированной поверхностью. Однако по желанию заказчика вид покрытия может быть разным, например, под серебро, золото или медь, включая различные узоры и комбинации оттенков.
Для установки рейлинга своими руками потребуется следующее:
- дрель со сверлами;
- уровнемер;
- шуруповерт или отвертка;
- молоток;
- шестигранный ключ;
- винты и дюбели.
Аксессуары
Правильно подобранные аксессуары улучшают функциональность рейлингов, расширяя количество предметов, которые можно на них разместить.
Крючки — это основа всех рейлинговых систем. На них подвешиваются полочки, сетки, контейнеры, держатели. Часто они выступают как самостоятельный элемент системы. На них подвешивают поварешки, шумовки, кружки, ножницы и пр. Некоторые хозяйки на крючках подвешивают даже сковородки и кастрюльки.
Полки выпускаются в большом разнообразии:
Они прекрасно подходят для хранения самых разных вещей. Удобны они для расстановки банок и емкостей для специй. На полочках на длинных подвесах можно установить высокие и длинные банки и бутылки. Продается даже наклонная полка для размещения на ней поваренной книги с открытым рецептом, которую будет удобно подвесить над рабочей зоной.
В полках-сетках расположенных около мойки найдут свое место моющие и чистящие средства, стекающие после мытья фрукты и пр. Сетчатые полки продаются самых разных конфигураций: прямоугольные, квадратные, в виде сектора, круглые, овальные и пр. Сетки хороши также для хранения лопаток и шумовок около плиты. Именно там происходят процессы помешивания и переворачивания.
На держателях могут разместиться венчики и лопатки, бумажные полотенца и пищевая фольга. Существуют держатели для фужеров, рюмок, бутылок, чашек и прочих предметов утвари. Для бумажных полотенец можно приобрести полотенцедержатель с зубчатым краем, чтобы их легче было отрывать. Место такого аксессуара — около мойки.
Кроме этого, можно перечислить такие аксессуары, как подвесные системы для хранения специй, навесные хлебницы, корзинки, стаканы для кухонных атрибутов, сушилки, мыльницы. Системы могут дополняться магнитными элементами, удобными для хранения ножей.
Рейлинги — прекрасный способ для декорирования интерьера кухни красивой посудой и иными декоративными аксессуарами. Их можно использовать в качестве опоры для создания дополнительного освещения рабочей зоны, разместив на них небольшие направленные светодиодные светильники.
Выбор места и установка рейлинга
Место для установки рейлинга выбирается, исходя из расположения предметов кухонной мебели, функционального назначения отдельных элементов и удобства использования. Длина несущей стальной трубки рейлинга, независимо от формы и вариантов ее расположения, ограничивается только размерами помещения, необходимым свободным пространством и, конечно же, эстетическими предпочтениями.
Контрукция рейлинга для кухни.
Стандартная длина рейлинга — 3 м, однако при необходимости ее можно укорачивать или наращивать, используя специальные соединительные муфты и вставки. Торцы трубы закрываются декоративными заглушками, чтобы обеспечить безопасность использования и придать конструкции законченный вид.
После первоначальной предварительной разметки местоположения, определения длины, количества и формы рейлингов устанавливаем несущие конструкции, которые и будут основой для крепления труб к несущей стене, потолку или мебельным стенкам на кухне.
Следует учитывать, что шаг установки элементов крепления рейлинга не должен превышать 0,5 м, то есть если устанавливается труба длиной в 1 метр, то количество точек крепления ее к несущей поверхности должно быть не менее 3, 2 — по краям и 1 — в средней части.
Разметку для установки горизонтального или вертикального рейлинга следует осуществлять при помощи строительного уровня или отвеса на необходимой для навешивания предметов высоте. При разметке следует учитывать величину и вес навешиваемых на рейлинг предметов кухонной утвари и в соответствии с этим дополнительных держателей. Если предполагается использовать рейлинг для массивных предметов, то шаг крепления следует уменьшить.
Что такое рейлинговая система
Итак, что же такое рейлинговая система? В английском языке слово «рейлинг» (railing) обозначает «перила». В кухонной же тематике рейлинг это не что иное, как длинная трубка или перекладина. В комплекте с настенными креплениями и всевозможными аксессуарами, рассказ о которых будет чуть позже, эти трубки и составляют рейлинговую систему.
Один из вариантов горизонтальной рейлинговой системы и её расположение в интерьере
Впервые рейлинговые системы стали использовать в общепите. На кухнях кафе и ресторанов некоторые шкафы для хранения были заменены рейлингами. Таким образом, у поваров всегда на глазах были те кухонные принадлежности, которыми они чаще всего пользовались. Отпала необходимость тратить драгоценное время и искать нужный именно в данный момент нож или сковороду в многочисленных ящиках и шкафчиках, которые чаще всего имеют непрозрачные дверцы. В барах тоже повсюду стали применять рейлинговые системы. И если на кухнях это чаще всего были горизонтальные и подвесные рейлинги, то в барах в основном преобладали подвесные и вертикальные рейлинговые системы, в которых очень удобно было располагать разнообразные бокалы, стаканы и рюмки.
Сверление отверстий под установку рейлинга
Как правило, стены кухни отделывают кафелем, который укладывают на бетонное основание. В связи с этим сверление отверстий под держатели рейлинга требуется производить специальным сверлом с победитовым наконечником или алмазным напылением при помощи электрической дрели или дрели-перфоратора.
Схема крепления рейлинга.
После окончательной разметки точек крепления опор рейлинга на поверхности кафельной плитки в точках сверления при помощи алмазного стеклореза наносятся «крестики» с длиной стороны 5-6 мм. В этом случае при сверлении кафельная плитка не растрескается, отверстие будет располагаться в необходимой точке.
Для установки рейлинга небольшой толщины с относительно малой механической нагрузкой на него для высверливания отверстий можно использовать сверло диаметром 5 мм. В случае необходимости обеспечения больших нагрузок необходимо использовать сверла диаметром 8 мм и более. Глубина отверстий определяется длиной крепежных винтов-саморезов и длиной пластиковых вставок, в которые будут ввинчиваться крепежные винты.
После того как отверстия для крепления стоек рейлинга будут просверлены, в них вставляются стандартные пластиковые пробки, длина которых соответствует длине крепежных винтов. При их помощи необходимо крепить опоры. Винтами-саморезами к потолку, стенам помещения или стенкам мебели по разметке закрепляются промежуточные крепежные штифты (для крепления несущих стоек).
Нужно внимательно следить за тем, чтобы винты были закручены до упора и установка несущих штифтов осуществлялась без люфтов и перекосов.
На несущие штифты надеваются стойки рейлинга и закрепляются на них при помощи винтов с фигурной головкой. При установке необходимо следить за тем, чтобы головки винтов не бросались в глаза. Например, на горизонтальном рейлинге они должны располагаться в нижней части стойки, а на вертикальном — либо на верхней, либо на нижней стороне стоек (в зависимости от высоты расположения точек крепления).
https://vsyakuhnya.ru/www.youtube.com/watch?v=P-e7oRoC4iU
Делаем разметку стен
Крепление рейлинга на кухне должно осуществляться строго по горизонтальной линии. Если одна сторона будет неровной, аксессуары просто не продержатся на крючках и станут сползать в одну сторону. В итоге придется заново отмечать уровень и переделывать всю работу.
Поэтому первое, что нужно сделать, – это определить «горизонт» для рейлинга. Для этого вам понадобится строительный уровень. Не нужно измерять расстояние от потолка, шкафа, пола до рейлинга. Рискуете получить неправдивую и неточную информацию.
Важный момент. Перед тем как повесить рейлинг на кухне обратите внимание на его длину. Короткие системы крепятся в двух точках, рейлинги с длиной более метра – в трех и четырех. Многоярусные системы требуют наличия нескольких горизонтальных отверстий.
Разметка сделана. Теперь нужно просверлить отверстия с помощью электродрели. Сверло нужно выбирать исходя из материала ваших стен. Для бетона и керамической плитки, как правило, используют сверла с победитовым наконечником и алмазным напылением.
Установка трубки рейлинга на опорах
Стойки или опоры имеют специальные отверстия, в которые необходимо пропустить трубку рейлинга. Концы трубки должны быть по возможности симметричны относительно стоек, при монтаже также следует избегать больших усилий и стараться не повредить полированную поверхность рейлинга. Окончательная фиксация трубки в отверстиях стоек производится дополнительными винтами, входящими в комплект поставки рейлинга. Торцы трубки закрываются специальной заглушкой, состоящей из пластиковой пробки с хромированным наконечником, прикрепленным к пробке винтом. Пластиковую пробку заглушки необходимо собрать, затем легкими ударами деревянной или резиновой киянки забить в торец трубы рейлинга.
https://vsyakuhnya.ru/www.youtube.com/watch?v=eEc0fqVF4es
Окончательным этапом установки рейлинга на кухне является монтаж на несущую трубу необходимого количества крючков, несущих планок, сеток, петель, специальных держателей или колец. После этого можно начинать развешивание и размещение различных предметов кухонной утвари.
Навесные системы
Навесные системы для рейлингов представляют собой функциональные элементы, которые хозяйки очень часто используют для кухни. К главному перечню таких аксессуаров относятся:
- Крючки с возможностью снятия, перестановки или без таковой.
- Корзинки или другие емкости для помещения средств для мытья поверхностей или продуктов, например, овощей.
- Емкости для хранения сдобы, например, выпечки. Они часто выпускаются закрытыми, поэтому туда также можно устанавливать предметы, которые не должны обветриваться.
- Специальные держатели для рюмок, бутылок, а также обычных чашек и стаканов.
- Объемные стаканчики, куда есть возможность складывать мелкие, но длинные предметы, например, ножи или вилки. Если применять данные предметы по прямому назначению, то в них нужно ссыпать соль, сахар, рубленный перец или другие приправы, полезные ингредиенты. Некоторые хозяйки используют их для хранения мелких ягод, а также лаврового листа и другой зелени.
- Полки. Есть большое разнообразие их выбора: навесные, с возможностью закрытия, многоярусные. Они используются для хранения любых элементов, иногда даже отвлеченных от процесса приготовления пищи.
- Полотенцедержатели. Если они имеют несколько ярусов, можно дополнительно вешать на них прихватки.
