Кухни в немецком стиле: особенности современного оформления

Из-за смешения стилей интерьер немецких домов выглядел перегруженным и несколько ироничным. Немецкий стиль конца XIX века получил название «клоповый ренессанс», это своеобразная насмешка над тем, как оформлялись жилые помещения немцев. В тридцатых годах XX века немецкий архитектор и художник В. Гропиус внес новые веяния в немецкий интерьер.

Сейчас немецкий стиль в интерьере считается этно-стилем с характерными особенностями, в число которых входит немецкая сдержанность и некоторый консерватизм. Прагматичность рациональность — главные спутники немецкого стиля интерьера. В таком интерьере вы вряд ли найдете какие-то лишние детали или аксессуары.

Особенностями немецкого интерьера являются

Отсутствие округлых форм в интерьере — геометрия в чистом виде (конструктивизм), минимализм и функциональность. Цветовая гамма обязательно должна быть светлой для создания эффекта свободного пространства.

Прежде, чем создавать немецкий интерьер в квартире, нужно убедиться, что вид из окон эстетичен для восприятия, иначе суть немецкого интерьера исчезнет. По этой причине окнам уделяется наибольшее значение, чем во всех остальных стилях, как правило, окна не занавешиваются темными шторами, а украшаются легким прозрачным тюлем; важно, чтобы рамы на окнах не перегружали их внешний вид.

Освещению в немецком стиле в интерьере уделяется большое внимание, в одной комнате может быть более 4 светильников помимо самой люстры.

Предпочтителен темный деревянный пол или пол, украшенный ламинатом, имитирующим натуральное дерево.

Мебель в немецком интерьере больше предназначена не для создания эстетического образа, а для комфорта хозяев, поэтому часто в немецком интерьере используют мебель из массива дерева темных оттенков; необходимо наличие многофункциональной мебели: стеллажей и различных шкафов.

Аксессуаров в немецком интерьере не должно быть много, можно вообще обойтись без них, но для придания атмосферы старой Германии на стены можно повесить небольшие картинки в деревянных рамах с изображением традиционной немецкой архитектуры. Немецкий стиль в интерьере предполагает наличие цветов в вазах. Лучше, если они будут в каждой комнате.

  • Данный стиль не терпит излишней вычурности. Главное, о чем следует помнить — функциональность и минимализм в деталях;
  • Предпочтение отдается мебели четкой геометрической формы, конструктивизм в чистом виде;
  • Цветовая гамма преимущественно светлая. Такой выбор обуславливается желанием расширить пространство помещения. Пол же, наоборот, должен быть темным, натуральным деревянным или же сделанным из ламината с имитацией природного рисунка;
  • Огромное значение немцы в своем доме придают окнам. Поэтому внешний вид их должен быть аккуратным и эстетичным. Также не стоит использовать тяжелые темные шторы и портьеры. Выбирайте лучше легкие невесомые ткани светлых оттенков;
  • Так как освещение пространства играет немаловажную роль, то и количество осветительных приборов может быть максимальным. Помимо центральной люстры вы можете разместить торшеры, светильники и лампы в разных углах комнаты;
  • Мебель в немецком доме должна быть удобной, комфортной и функциональной. Это основные требования. Эстетический вид и дизайн — далеко не самое важное. При этом мебель должна быть долговечной, поэтому предпочтение отдается качественным моделям из массива дерева. За функциональность отвечают всевозможные системы хранения (стеллажи и шкафы);
  • Немецкий стиль в интерьере не терпит избыточного количества аксессуаров и безделушек. Максимум, чего можно ожидать — небольшие картины в деревянных рамах и живые цветы.

Гостиная.

Набор мебели для любой стандартной немецкой гостиной, в целом, одинаков — удобный диван и пара кресел, столик на тонких изящных длинных ножках, сервант (стеллажи), комод. Желательно, чтобы мебель была изготовлена из массива дерева. Небольшое количество картин на стенах или же семейных фотографий, а также тонкие полупрозрачные занавески сделают комнату еще более уютной.

Кухня.

Главное условие — на кухне должны быть удобно. Поэтому вся мебель, бытовая техника и утварь располагаются так, чтобы комфортно было в первую очередь хозяйке. Темный пол, желательно кафельный, блестящая чистая металлическая посуда, глянцевые поверхности мебели — все это очень по-немецки. Также не забываем о том, что кухонная бытовая техника должна быть самой современной.

Ваши отличительные черты – прагматизм и рационализм? Тогда немецкий стиль оформления квартиры идеально подойдет для вас.

Уют и удобство – отличительные черты немецкого стиля.

Только немецкий вариант дизайн идеально сочетает в себе комфорт и функциональность. Ни какой другой стиль не сможет вам предложить такой прекрасный «дуэт».

Все детали интерьера, начиная от техники и заканчивая аксессуарами, располагаются таким образом, чтобы хозяин дома чувствовал себя удобно. Также данному интерьеру характерна простота.

При выборе немецкого стиля помните о том, что его отличительной чертой является ощущение свободы, т.е. мебели должно быть минимум.

Его можно сравнить с минимализмом: никаких лишних деталей, четкие линии, любой предмет интерьера имеет определенное назначение. Оцените фото немецкого стиля в интерьере, и вы поймете, как прекрасно может выглядеть квартира без излишеств.

Мебель и аксессуары немецкой классики

Мебель немецкого интерьера должна быть не только практичной, но и рациональной. Так ей удастся гармонично вписаться в общий дизайн комнат. Придерживайтесь классики в пропорциях.

Удобные диваны и кресла, изящные столики с тонкими ножками, серванты, стеллажи – вся эта мебель является примером комфорта без лишнего декорирования. При выборе мебели, прежде всего, ориентируйтесь на ее функциональность и только потом на дизайн.

Мебель в немецком стиле отличают четкие строгие линии. Убедитесь, что вся мебель без декоративной отделки. Желательно, чтобы она была из натурального материала – это подчеркнет ее высокое качество и дороговизну.

Живые цветочки можно распределить по всему дому: ставьте их на подоконники, разместите на стенах в кашпо, установите на полу в больших кадках. Ни в коем случае не используйте искусственные цветы!

Окна должны быть большого размера, потому что немецкий дизайн помещений предусматривает наличие естественного освещения в большом количестве. Шторы выбирайте невесомые, полупрозрачные, без лишнего декора. Для искусственного освещения используйте люстры.

Полы лучше покрыть ламинатом, имитирующим дерево. Стены обклейте обоями нежного оттенка. Можете повесить фотографии или картины цветов.

Особенности меблировки

Мебель, подходящая этому стилю, – образец практичности и, вместе с тем, классических, строгих пропорций. Так, обустраивая комнату, стоит обратить внимание на: — небольшие, удобные диваны и кресла; — аккуратные, немассивные столики; — невысокие буфеты; — открытые стеллажи.

Эстетика вещей немаловажна, но, выбирая мебель, немцы, прежде всего, обращают внимание на долговечность и функциональность. В немецком доме не найдется место изящному, но малополезному предмету мебели. Все должно быть предельно логично: стул для удобного сидения, диван – для полноценного отдыха… В немецком доме предметы быта честно выполняют предусмотренные роли. Мебель может быть новой или старинной, «деревенской» (если обстановка с уклоном в кантри), но обязательно качественной, солидной на вид. Чаще всего она деревянная, с отделкой или вставками из натуральной кожи. Обивка всегда неброского цвета: шоколадного, бутылочно-зеленого, серо-песочного, темно-бордового.

Такая обстановка кажется вам пресной и скучноватой? — Попробуйте добавить пару винтажных, типично немецких вещиц – швейную машинку «Зингер», например (или туалетный столик на её основе) или старый венский стул в качестве подставки для цветочного горшка… И комната сразу задышит домашним теплом, наполнится воздухом прежней эпохи!


Главный фигурант немецкой спальни – большая, капитальная, надёжная кровать. Шкафами и комодами комнату для отдыха не загромождают, оставляя её максимально просторной.

В гостиной мебель, чаще, полированная, таким же глянцем – благодаря начищенной утвари – сияет и немецкая кухня. Возможно, именно кухня – самая важная комната в доме. Это символ истинно немецкого характера, храм чистоты и порядка. Здесь каждая мелочь имеет своё место; мясорубки и кофемолки сверкают, как ордена на груди полководца, а на большой, открытой полке красуются фамильный сервиз, бабушкин таз для варенья, антикварная ступка для специй.

Что касается ванной, то её оснащают лишь самой необходимой сантехникой такого фасона, чтоб было удобно чистить и мыть. От большой, традиционной лохани можно вообще отказаться, отдав предпочтение новейшей, но без лишних «наворотов» душевой кабине.

Специфические черты немецкого стиля

Немецкий стиль отличает практичность и удобство, его невозможно спутать с каким-либо другим. Все чаще европейцы отдают предпочтение отделке дома в немецком стиле.

Самое главное отличие стиля – это воплощение натуральности, которое граничит с простой. Вы не увидите намека на экстравагантность или утонченность вкуса. Также не ждите, что в вашей квартире будет лепнина или какие-либо другие вычурные детали.

Самые мелкие детали дизайна отличаются простой и строгостью. Цвета, использующиеся в немецком стиле, характеризуются сдержанностью и ограниченностью. Дизайнеры, создающие данный интерьер стараются добиться только одной цели – достичь максимальной практичности с сохранением высокого качества.

Для оформления квартир в немецком стиле они используют только натуральные материалы, не приносящие вреда окружающей среде.

Конечно, данный вариант оформления интерьера придется по вкусу не каждому человеку. Если вы любитель большого количества безделушек и храните дома огромное количество вещей, то вам лучше выбрать какое-то другое стилистическое направление дизайна.

Элементы декора немецкого стиля

Немецкие дома украшают изящные зеркала, утонченные вазы, пивные кружки, бюсты немецких философов, фотографии, картины. Все эти предметы декора должны быть на своих местах, гармонично сочетаться и дополнять друг друга. Немцы очень любят цветы. Они у них повсюду, на подоконниках и балконах, на полах и стенах.

Чтоб воплотить немецкую простоту в реальность, нужно пересмотреть свое отношение ко всему, тогда у вас все получится!
Рекомедуем посмотреть:

  • Стиль Гранж в интерьере
  • Хюгге в интерьере — уютный датский дизайн
  • Варианты дизайна трехкомнатных квартир
  • Все варианты отделки стен
  • Стиль минимализм

Фото немецкого стиля в интерьере

Вы обладаете здоровой прагматичностью, любите строгий порядок и предпочитаете внешней красоте надежность и функциональность? Тогда, даже если в вашей родословной нет выходцев из Германии, ваш идеальный вариант дизайна очевиден. В частности, задумав ремонт на кухне, вам следует сделать выбор в пользу немецкого стиля, одного из самых практичных и лаконичных среди его европейских собратьев.

Такое помещение точно передает черты характера коренных жителей Германии. Немецкий стиль не приемлет формальность и показную эстетику. Ведь его основа — это удобство расположения и функциональность каждого предмета интерьера.

Особенности немецкой кухни

Кажется. что такие кухни делают роботы, а не люди, — настолько все выверено, учтено и предусмотрено. Дизайнеры, много лет работающие с такими кухнями, находят в них надежность немецких машин и упорство немецких футболистов. И даже если это только метафора, подобные кухни заслуживают самых восторженных отзывов.

Концепцию встроенной кухни изобрели именно в Германии еще в середине прошлого века. И с тех пор они мало изменились конструктивно и даже внешне, приобретя лишь черты современного дизайна и декора — впрочем, в весьма лаконичном исполнении.

Рассчитайте точную стоимость ремонта на онлайн-калькуляторе

и бесплатно получите подробную смету на ремонт

Рассчитать


Фото: idealhome.co.uk

Большинство немецких кухонь в наше время выполняются в современном стиле. Если вы хотите поставить дома гарнитур с гладкими фасадами без ручек, с глянцевой или матовой отделкой, ваш выбор будет ограничен только рамками вашего бюджета. Но в любом случае у такого гарнитура будут общие черты: гладкие фасады, рациональные системы хранения, полное отсутствие декора, преимущественно однотонные цветовые решения для отделки, использование различных источников освещения, расположенных на разных уровнях.


Фото: idealhome.co.uk

Немецкий стиль на кухне как образ жизни

Данный дизайн разительно отличается от таких вычурных и призванных вызывать восхищение направлений, как ампир или классический стиль. Для немцев важно не мнение других об их доме, а соблюдение своих собственных представлений о том, что такое удобство, рациональность и практичность.

Поэтому кухня, выполненная в этом стиле, принципиально:

  • обставлена и декорирована достаточно сдержанно;
  • сверкает чистотой и выглядит очень свежо;
  • имеет крайне удобную и незагроможденную планировку;
  • оформлена в светлых, расширяющих пространство тонах;
  • изобилует живыми цветами;
  • выделяется гладкими, глянцевыми поверхностями правильной формы;
  • наполнена как естественным, так и искусственным светом.

Такая кухня непременно должна быть тщательно продумана, чтобы соответствовать ее главной характерной черте: функциональность. Каждый предмет должен находиться на своем месте, и именно так, чтобы до него было легко дотянуться.

Здесь нет места роскоши, но зато присутствуют следующие обязательные признаки:

  • внимание к деталям;
  • высокое качество материалов;
  • идеальный порядок;
  • современное техническое оснащение.

Вот почему, несмотря на внешнюю непритязательность и, казалось бы, излишнюю педантичность, кухня в немецком стиле является мечтой многих хозяек.

Украшение и декоративные элементы

Характер немецкого стиля – нордический, немного чопорный… Впрочем, это не значит, что из жилища изгоняются любые предметы декора. Немецкий дом, как правило, украшают:

  • картины (пейзажи или натюрморты);
  • фотографии;
  • зеркала в эффектных рамах;
  • красивые вазы;
  • баварские кружки для пива;
  • небольшие бюсты немецких мыслителей;
  • живые цветы.

Главное – не сваливать все это «в кучу», а использовать умеренно, в нужных местах и в минимальных количествах.


Живые цветы – вероятно, единственный декоративный элемент, который можно увидеть практически в любом «немецком» доме. Причем и снаружи, и внутри. Очень по-немецки располагать горшки с живой, цветущей зеленью не только на подоконниках и полках, но также на полу, вдоль стен и лестниц. Поэтому оформляя интерьер в немецком стиле, приготовьтесь к тому, что придется освоить азы цветоводства. Речь, правда, о простых, распространенных растениях: о герани, примулах, о каланхоэ, одну и разновидностей которого не зря назвали «цветком Гёте».

Интерьер «немецкой» кухни — комфорт в деталях

Очевидное преимущество оформления кухни в немецком стиле — это практичная и очень простая отделка.

Судите сами:

  • темный деревянный паркет, ламинат или глянцевая керамическая плитка на полу;
  • большие, широкие окна с деревянными или пластиковыми рамами;
  • светлые стены, покрытые однотонными обоями или выкрашенные краской;
  • белый потолок с темными балками или подвесными конструкциями в виде полочек.

Важно четко соблюдать пропорции комнаты, чтобы визуально увеличить за счет правильной отделки свободное пространство. Именно поэтому окна в такой кухне не стоит делать очень маленькими и плотно занавешивать. Если вы — владелец не квартиры, а дома, то добавить света можно с помощью кровельных окошек, которые так любимы немцами.

Также не нужно «утяжелять» интерьер с помощью арок, карнизов, лепнины, перегородок и других декоративных элементов. Все это лишнее. Кухня в немецком стиле должна быть строгой правильной формы.

Цветовая палитра в немецком интерьере

Его основные оттенки – спокойные и согревающие. Среди безусловных фаворитов – молочный, кремовый, оливковый и светло-кофейный тона. Стены, как правило, максимально светлые, чтобы мебель на их фоне выглядела четче и объемней. А пол темнее, с красивым рисунком серой ольхи, ясеня, сосны, ореха или дуба.


Сочетание светлого и темного – излюбленный приём немецкого стиля: он делает интерьер выразительным, подчеркивает царящий педантизм.

Палитра оттенков для Deutsch Küche

В отличие от ярких этнических стилей (восточный, украинский или африканский), немецкий дизайн достаточно сдержанный в цветах. Вы не увидите на такой кухне бросающихся в глаза контрастов и вызывающих оттенков.

Чаще всего для оформления используют:

  • бежевый, кремовый, цвет слоновой кости;
  • шоколадный, светло-коричневый, песочный;
  • темно-бордовый, терракотовый;
  • все оттенки натурального дерева: ясень, орех, дуб, сосна.

Выбор цветов достаточно ограничен, но это только так кажется. К примеру, один только бежевый имеет около 50 различных тонов от серо-розового бежа до бежево-медового. Выбирайте в свое удовольствие!

Детская

Дизайн детской комнаты по-немецки строг и вычурно аккуратен. Как и для всех других комнат, интерьеру детской в немецком стиле присущи такие особенности, как: максимальный комфорт, практичность, безопасность и использование натуральных материалов.

Основными принципами оформления являются минимализм и простор. Мебель должна быть обязательно добротной и качественной. Отделка в детской подразумевает также систему «теплого пола», отштукатуренные стены или оклеенными милыми обоями, керамическую плитку или паркет в качестве напольного покрытия.

В частных домах, как правило, комната для ребенка размещается на втором этаже, где специально создается дополнительное светлое солнечное пространство в виде окошка в потолке, которое прекрасно зарекомендовало себя в детской.

Выбираем мебель и декор на кухню в немецком стиле

Для «немецкой» кухни стоит подобрать простой, но очень качественный и выразительный гарнитур. Линии должны быть четкие, прямые, фасад — глянцевый, без росписи, резьбы и инкрустаций. Особого внимания заслуживает мебель, выделяющаяся образцовой практичностью. Обычно она идет вкупе со встроенной техникой. А механизмы в ней созданы, чтобы облегчать быт. Например, все дверцы шкафчиков могут открываться одним нажатием и быть снабжены доводчиками.

Лучше всего на кухне в немецком стиле смотрятся:

  • большие рабочие поверхности (как пристенные, так и островные);
  • удобные навесные закрытые шкафчики со стеклянными дверцами;
  • овальный или прямоугольный стол со стульями;
  • барная стойка;
  • угловые или расположенные буквой П готовые гарнитуры.

Мебель может быть выполнена как из натуральных материалов, так и из высококачественного пластика. Возможно использование скромной обивки на стульях. Также в качестве текстильного дополнения к интерьеру на окнах вешаются тонкие, даже полупрозрачные занавески или римские шторки.

Для освещения кухонного пространства в темное время суток обычно устанавливаются несколько крупных рассеянных источников и множество точечных светильников. Люстры не должны быть слишком тяжелыми и выполненными из хрусталя или витых кованых деталей. Обычные стеклянные плафоны — вот классика немецкого стиля.

Для украшения и оживления кухни можно приобрести следующие аксессуары:

  • немецкие пивные кружки;
  • аккуратные, стильные вазы;
  • картины с изображением пейзажей или животных;
  • живые цветы в горшках (можно украсить ими весь подоконник);
  • блестящая металлическая посуда.

Немецкий стиль оформления кухни чем-то схож с современным модерном. Но при этом в нем есть своя национальная изюминка, которая делает интерьер комфортным и очень практичным. Для тех, кому близки немецкая педантичность и желание создать лаконичное и функциональное помещение, такой проект станет отличным вложением средств и сил. Тем более, что результат в виде надежной, качественной и безупречно-образцовой кухни будет радовать вас еще много лет.

Они могут быть очень разные и в глаза не бросаются какие-либо особые детали, например, как в стиле «Прованс».

Единственное, что их отличает: качественная и «вечная» мебель из натуральных материалов, строгие формы, пол преимущественно из дерева и наличие ультрасовременной техники. Встретить там старые, негодные холодильники и печи – практически невозможно.

Формы мебели — исключительно ровные, безо всякой вычурной резьбы и радиусных поворотов. Никакой лепнины на потолках, никаких «шикарных» портьер с ламбрекенами, никаких сияющих люстр.

Также, в немецком интерьере не могут присутствовать ярчайшие плафоны из пластмассы, рабочие фартуки с фотопечатью и прочие детали, так часто встречающиеся на наших кухнях.

Вообще, главное в немецкой кухне – удобство и уют. Каждый уголок для чего – то предназначен и каждая вещь там на своих местах. Ну и, не стоит говорить, наверное, что символом немецкой кухни является практически стерильная чистота. Немецкие хозяйки славятся на весь мир своей нетерпимостью к беспорядку и хаосу.

Мебель продумана до мелочей и там просто не бывает неудобных ящичков, в которые мало что помещается.

Планировка кухонного ансамбля в современных интерьерах

В большей степени планировка систем хранения, рабочих поверхностей и бытовой техники зависит от размеров кухонного пространства, его формы и архитектурных особенностей. В зависимости от того, сколько в комнате дверных и оконных проемов, является ли она проходной или имеет панорамный выход на задний двор и будет ли в кухонном пространстве размещаться столовая зона или для этого есть отдельное помещение, составляется компоновка мебельного ансамбля.

Однорядная планировка

Компоновка кухонного гарнитура в один ряд – оптимальный вариант для узкой кухни. При такой планировке сложнее соблюсти правило рабочего треугольника без выноса хотя бы одного компонента за пределы мебельного ансамбля. Но все возможно, если соблюдать правило о необходимом безопасном расстоянии между плитой (варочной панелью), раковиной и холодильником.

Планировка в один ряд может оказаться полезной и для просторного помещения кухни, в котором планируется установка полноценной обеденной группы. Расположение систем хранения, рабочих поверхностей и бытовых приборов в один ряд будет рациональным и эргономичным дизайнерским ходом в случае, если ширина комнаты достаточна для установки вместительного гарнитура, но при этом не настолько огромна, чтобы хозяйка (хозяин), во время рабочего процесса успевала устать, передвигаясь между плитой, холодильником и мойкой.

Компоновка в один ряд с островом или полуостровом

Кухонный остров давно перестал быть просто обособленным мебельным модулем, помогающим увеличить количество систем хранения и рабочих поверхностей кухни. Современный остров – это многофункциональная рабочая станция, в рамки которой может быть интегрирована варочная панель или плита, раковина или то и другое, если размеры конструкции позволяют. Нижняя часть острова может быть представлена не только выдвижными ящиками или распашными шкафчиками, но и винным холодильником или духовым шкафом, книжным стеллажом или целой систематизированной выставкой приправ и масел для приготовления пищи.

Продление столешницы кухонного острова или полуострова позволяет создать вместительную обеденную зону прямо в помещении кухни. Если пространство позволяет, то можно организовать сегмент не только для коротких трапез, но и зону для семейных обедов и ужинов.

Полуостров отличается от кухонного острова тем, что один из его торцов крепится к стене или части мебельного гарнитура. Таким образом, вы теряете возможность подхода к модулю с одной из сторон, но экономите полезное пространство кухни. В полуостров также интегрируются рабочие поверхности, раковина или варочная панель, организуется стойка для завтраков или других коротких трапез.

Современный дизайн кухни стремится к проявлению максимально возможной практичности в минималистском облачении. Даже такое многофункциональное помещение, ассоциирующееся у многих с сердцем дома, его очагом, становится похожим на коммерческое пространство, в котором нет места декору, текстилю на окнах или милых сердцу вещиц на открытых полках, не представляющих интереса с точки зрения практичности.

Параллельное расположение кухонного гарнитура

Параллельная планировка подходит для длинных, но узких помещений, в которых нет возможности установки обеденной группы или кухонного острова. Часто такими пространствами оказываются проходные помещения или комнаты со входом и расположенным напротив него окном во всю стену. Для того, чтобы не испытывать эмоционального давления от монолитности сооружений по оби стороны комнаты, можно чередовать закрытые шкафчики верхнего яруса с открытыми полками или вовсе отказаться от использования меблировки над рабочими поверхностями.

П-образная планировка в кухне

Если вы планируете использовать П-образную планировку в кухонном пространстве, где необходимо будет установить обеденный стол со стульями, то помещение должно быть действительно масштабным. В противном случае о размещении столовой зоны или кухонного острова не может быть речи. Преимущество подобной компоновки в том, что вершины рабочего треугольника (плита, раковина и холодильник) оптимальным образом будут удалены друг от друга.

Угловая компоновка с кухонным островом

Расположение кухонного гарнитура Г-образным способом – один из самых универсальных вариантов оформления кухни, который подходит, как для просторных помещений, так и для пространств небольших размеров. Если кухня просторная, то помимо гарнитура в свободное пространство устанавливается кухонный остров внушительных размеров или столовая группа с большим обеденным столом.

В небольшом пространстве кухни Г-образная планировка кухонного гарнитура может стать единственно возможным вариантом компоновки мебели и бытовых приборов, в особенности, если размещению верхнего ряда шкафов «мешает» наличие оконных проемов.

Посуда в немецком стиле

Посуду для готовки они предпочитают из нержавейки. Она долговечна, практична, её легко чистить, а стоимость при этом, находится на среднем уровне. Также, очень популярно олово и фаянс в ежедневной эксплуатации.

А вот запекать немцы предпочитают в стекле или керамике, так как это экологично и удобно. Если же речь идёт о праздничных сервизах, то по сей день нет равного по качеству фарфора. При этом, орнамент очень элегантен, не пестрит перебором «украшательств» и золота, чем грешат наши и чешские сервизы.

Наверное, в мире нет человека, который не слышал о бренде Kahla или мейсоновском фарфоре. Цены на немецкие сервизы – высокие, но они того стоят. Столовые приборы – преимущественно из нержавейки, а в праздничных случаях – нередко использование серебра.

Освещение и текстиль

Окна – главный «поставщик» света, если речь о немецком интерьерном стиле. Они всегда просторные, прямоугольной формы, очерченные легкими, негрубыми рамами. Источник искусственного освещения – как правило, лампы под простыми, из стекла плафонами.

Хрустальные люстры, бронза, кованый металл – для иных интерьеров… Не любит немецкий стиль и обилие мелких осветительных приборов, всевозможных бра. Если без дополнительного освещения не обойтись (а обойтись без него трудно), стоит ограничиться простым, но элегантным светильником из матового стекла.

Поскольку в доме должно быть много естественного света, нужно избегать тяжелых штор и портьер. Окна прикрывают легкими, полупрозрачными занавесями.


Не нарушат целостность стиля крахмальная скатерть со скромной вышивкой, шелковый абажур на одной-единственной настольной лампе и пара диванных гобеленовых подушек. Все это, естественно, должно быть не пёстрого, приглушенного цвета и гармонировать друг с другом.

Какие цвета в интерьере кухни предпочитают немцы?

Немцы любят природные цвета. Это может быть цвет натурального дерева, или крашенное дерево. Если речь идёт об искусственных материалах, всё равно, никаких кричащих оттенков у них и нет. Белый, коричневый, бежевый – вот основная цветовая гамма немецкой кухни.

Нейтральные оттенки мебели и стен смотрятся не скучно, так как, их оттеняет текстиль, к которому немцы особенно неравнодушны. Также, практически всегда присутствуют старинные предметы интерьера в небольшом количестве, которые подчёркивают колорит страны.

Например: медная посуда, старинные утюги, керосиновые лампы. Но, этого всего не слишком много, как в кантри – стилях различной направленности.

Столешницы они предпочитают или каменные, или деревянные. Пластик не приветствуется даже в этом случае, несмотря на то, что он довольно практичен. Но и недолговечен, о чём немцы прекрасно знают.

Оформление пространства

Стены на кухне обычно оформляют натуральными материалами — камнем, стеклом, деревом. Также допускается окраска стен в однотонных тонах, при том используются краски, которые можно мыть от загрязнений.

В основном это однотонные цвета

Для оформления используются материалы натуральных оттенков:

  • серого;
  • темно-коричневого;
  • темно-зеленого;
  • черного;
  • фактура дерева.

Больше приветствуются натуральные оттенки

Темный интерьер компенсируется светлым кухонным гарнитуром и обилием света в пространстве. Немецкий интерьер это всегда много естественного и искусственного света. При этом на кухне не рекомендуется использовать шторы, занавески на окна, потому что они затемняют комнату и занимают лишнее пространство.

Жители Германии не любят лишние аксессуары, поэтому они украшают кухню тем, что играют на разных фактурах — стекло, кожа, дерево и камень. Именно на контрасте этих материалов создается особенность интерьера.

Штор на таких кухнях почти нет

Единственный аксессуар, который немцы могут использовать на кухне это живые растения. Их можно ставить на специальные этажерки в столовой зоне, а также на подоконники. Для немецкого интерьера отлично подходят пальмы, фикусы и абутилон.

Совет Не обязательно ставить на кухню живые растения. Их можно заменить искусственными цветами, которые более практичны и удобны.

Неизменный атрибут любой кухни — живые растения

Текстиль на кухне в немецком стиле

Оформление окон тут смотрится очень интересно по — домашнему. Только в Германии присутствуют шторки, закрывающие нижнюю половину окна, а сверху, на карнизе, вешается небольшой ламбрекен и гардины.

Ткани для кухонных штор выбираются натуральных оттенком и преимущественно, с растительным рисунком. Ещё популярна клетка, причем, исключительно в пастельных тонах.

Интерьер кухни в немецком стиле немыслим без скатертей и чехлов на стулья. Они должны гармонировать со шторами. Экономия тут неуместна, так как, без этих деталей интерьер выйдет не столь уютный.

Если вы посмотрите на кухни в немецком стиле, представленные на фото ниже, вы увидите, что немецкие кухни во многом схожи со скандинавскими. Одно отличие тут: скандинавские менее требовательны к наличию современной техники и допускают использование старых газовых плит, холодильников и прочего.

В общем, мы можем сказать, что немецкая кухня уместна и в частном доме и в квартире. Хоть на большой, хоть на маленькой площади вполне реально воссоздать небольшой уголок Германии. Это вариант беспроигрышный, который не надоест вам слишком быстро.

Цветовая палитра – особенности немецких дизайн-проектов

Можно смело говорить, что большинство немецких дизайнеров и домовладельцев предпочитают светлую, нейтральную палитру оформления кухонных пространств. И касается это не только выбора отделки поверхностей, но и фасадов кухонных шкафов. Хотя, как это всегда бывает, из любого правила есть исключения, и некоторые домовладельцы, проживающие в Германии, предпочитают выделить свой интерьер за счет использования оригинальных цветовых решений.

Черные элементы дизайна для кухни – оригинальный интерьер

Безусловно, кухонные фасады цвета венге – вариант оформления кухни не для всех. Прежде всего, для темной мебели необходимо достаточно большое пространство, чтобы гарнитур выглядел органично и не «давил» своей мощью и монолитностью. Для кухонного ансамбля больших масштабов лучше использовать разбавляющие элементы – яркую или блестящую фурнитуру фасадов, стеклянные или зеркальные дверцы и вставки, чередование закрытых систем хранения с открытыми полками или даже стеллажами.

Черный кухонный гарнитур на фоне белоснежных стен создает невероятно контрастный, динамичный и современный образ всего помещения. Поверхности из дерева в исполнении обеденной группы или кухонного острова отлично разнообразят этот черно-белый монохром.

Черная стена, на которой можно оставлять послания, записывать кулинарные рецепты и проявлять себя творчески – стала оригинальным украшением многих европейских кухонь. Такой темный акцент не только позволит создать комбинаторику с бытовыми приборами аналогичного цвета, но и привнесет контраст в оформление кухонного помещения.

Тотальный черный для исполнения всей кухонной мебели – нечастый и очень смелый дизайнерский ход. Монолитный кухонный гарнитур не давит своей мощью на образ кухни благодаря отделке поверхностей с помощью светлой древесины и использованию белоснежного глянца для оформления фартука. Обеденная группа того же оттенка привносит в интерьер кухонного пространства еще больше конструктивности и четкости.

Черная фактурная стена в качестве фона для белоснежных глянцевых фасадов смотрится роскошно. Безусловно, подобная отделка кухонного фартука потребует больших усилий при уборке, но привлекательный и интересный внешний вид компенсирует все усилия.

Добавим яркости в дизайн кухонного пространства за счет отделки

Кухонный фартук – пространство над рабочими поверхностями, в оформлении которого многие домовладельцы позволяет себе использование ярких цветов или пестрых орнаментов. Керамическая плитка с выразительным рисунком способна освежить и преобразить кухонное пространство, выполненное в самых нейтральных тонах.

Ярко-желтый фартук из мозаики в сочетании с белоснежными фасадами кухонного гарнитура смотрится невероятно выразительно. Эффект от привносимого в дизайн кухни позитива усиливает встроенная подсветка.

Красивейший изумрудный оттенок фартука, переходящий в бирюзовые и мятные тона кухонных фасадов – безусловная изюминка кухонного интерьера. Для более гармоничной атмосферы многофункционального пространства можно использовать эти цвета в исполнении обеденной группы или осветительных приборов.

Глубокий винный оттенок марсала для отделки стен кухни – не просто смелый дизайнерский ход, но и элемент интерьера, привносящий нотки роскоши и оригинальности в дизайн кухонного пространства. В сочетании с белоснежными фасадами кухонного гарнитура, блеском нержавеющей стали бытовых приборов и черно-белого оформления полов, цвет стен смотрится эффектно и привлекательно, становясь изюминкой интерьера.

Пестрое исполнение напольного покрытия – не частый дизайнерский прием для современных кухонных пространств. А меж тем, керамическая плитка с черно-белым рисунком смотрится очень эффектно, особенно, если учесть. Что эти цвета уже использовались в отделке или меблировке комнаты.

Белоснежная кухня – мейнстрим современности

Не только немецкие хозяева квартир и частных домов желают видеть чистый и светлый образ помещения в своей кухне. Белый цвет успокаивает эмоции, не дает разбушеваться аппетиту, очищает наш разум от негативных мыслей и дарит ощущение легкости и свободы. Но домовладельцы выбирают белоснежные фасады кухонных гарнитуров не только за эстетические, но и практические качества – за белыми поверхностями кухни оказывается проще ухаживать.

Белоснежные гладкие фасады кухонных шкафов – частый атрибут современных кухонь. Гарнитур смотрится остаточно монолитно, в особенности, если верхний ряд шкафов начинается от самого потолка. Для таких пространств цветовые акценты крайне необходимы, иначе присутствие в белоснежном помещении может ассоциироваться со стерильностью операционной.

Белый цвет отделки и исполнения кухонной мебели рекомендован помещениям со скромной площадью. Светлые тона помогут визуально расширить пространство, скрыть конструктивные или отделочные огрехи. Но даже в небольших кухнях с белоснежной отделкой и меблировкой рекомендуется разбавлять цветовую палитру для создания акцентов, тем более что на белом фоне даже пастельные тона будут выглядеть примечательно. Деревянные или каменные столешницы, бытовые приборы и оформление напольного покрытия привнесут разнообразие в цветовую гамму современной кухни.

Если кухонная зона расположена в рамках гостиной, которая, помимо прочего, может содержать еще и столовую или кабинет в рамках открытой планировки, то белый цвет исполнения мини-гарнитура показан такому функциональному сегменту по многим причинам. Белые фасады визуально расширят пространство и при этом не будут привлекать много внимания. Для гарнитура небольших размеров, с точки зрения размещения на квадратных метрах комнаты-студии, как правило, используется расположение систем хранения от пола до потолка (для создания максимально возможных количеств шкафчиков и ячеек на минимальном количестве полезного пространства). Для того, чтобы смягчить монолитность мебельного ансамбля, белый цвет будет как нельзя кстати.

Природные оттенки – теплота и уют в кухонном помещении

Использование кухонных фасадов и столешниц с естественным рисунком древесины позволяет привнести в помещение с белоснежной и прохладной отделкой немного природной теплоты. Интерьер становится более домашним, уютным и органичным, если в нем присутствует пусть и не натуральная древесина, но эстетически привлекательно выполненная имитация.

Натуральный цвет древесины отлично гармонирует со многими цветами. Но для тех, кто боится ошибиться с выбором, есть универсальный вариант самого нейтрального из всех цветов – серого. Такую кухню сложно обвинить в яркости, но ведь для многих заказчиков дизайн-проектов – это явный плюс. В таком пространстве комфортно и удобно всем – от домочадцев до гостей.

Немного сельского налета привнесет в интерьер современной кухни барная стойка или обеденный стол выполненные из древесины с нарочито грубой отделкой. Поддержать некоторую рустикальность дизайна кухни можно с помощью табуретов или стульев из аналогичного материала.

Характерные черты и особенности

Для немецкого стиля характерны следующие особенности:

  • Идеальный, четко выверенный баланс между функциональностью и комфортом, который стал своеобразной визитной карточкой направления.
  • Грамотная расстановка мебели. Все предметы размещаются таким образом, чтобы человеку было удобно между ними перемещаться. В первую очередь дизайнеры заботятся об удобстве и только потом — о красоте.
  • Спокойна цветовая гамма, которая отдаленно напоминает палитру классических интерьеров, так как в основе лежат белый и оттенки коричневого.
  • Умеренное использование декоративных элементов.
  • Угловатость мебели сочетается с мягкими изгибами.
  • Наличие подиума и выступа аналогичной конструкции на потолке. Последнее используется в современной вариации немецкого стиля.
  • Характерная текстура обивки мебели и текстиля с использованием цветочных мотивов и контрастной полоски.

В современных немецких интерьерах часто применяют подвесные мебельные конструкции (кровати, тумбы). Такое решение заменяет традиционные подиумы, параллельно придавая обстановке «воздушность».

Примеры интерьера

Современный немецкий стиль лаконичен и во многом похож на минимализм. Если сложно выдержать в нем интерьеры всех комнат в квартире или загородном доме, то направление легко комбинируется с модерном, ар деко, лофтом. В каждом помещении немецкий стиль можно открыть с «новой» стороны, подобрав различные цветовые гаммы и акцентный декор. Рассмотрим на примерах, какими могут быть помещения, если в оформлении воплощают именно это направление.

Кухня

Кухня в немецком стиле, как правило, сочетает в себе зону для приготовления пищи и столовую группу. Если помещение достаточно большое, то обеденный стол располагают прямо возле гарнитура, чтобы при необходимости его можно было использовать в качестве дополнительной рабочей поверхности. Над столешницей подвешивают конструкцию из лампочек и крюков, на которые цепляют мелкую кухонную утварь. Чтобы добавить больше мест для хранения, выбирают удобный обеденный стол-тумбу с закрытыми полками. Слегка выступающие края столешницы позволят с комфортом обедать за ней, а ящики снизу не будут мешать сидящим. Гарнитур выбирают из дерева светлых оттенков для маленьких кухонек и темно-шоколадных — для больших. Красиво будет смотреться мебельный комплект белого цвета, в котором часть выдвижных ящиков заменена на плетеные корзинки с аккуратными ручками. В такой таре будет удобно хранить продукты, которые не нуждаются в холоде. Пол кухни покрывают крупной керамической плиткой. Выбирают материал белого цвета или с поверхностью, имитирующую мрамор, древесину. Стены оклеивают однотонными виниловыми обоями или покрывают влагостойкой штукатуркой, которая предназначена специально для «мокрых» помещений. Декорируют комнату тарелками на подставках, композицией из фруктов в стеклянной чаше и букетом из живых цветов в вазе.

Гостиная

Гостиная в немецком стиле соответствует всем правилам минимализма. Диван выбирают широкий с мягкой обивкой из кожи коричневого оттенка. Рядом располагают кофейный столик, столешница которого при необходимости увеличивается за счет складных «крыльев» по бокам. Под ним на пол стелют ковер с коротким ворсом шоколадного оттенка с редкими белыми вкраплениями. Возле стены напротив дивана устанавливают узкую подвесную тумбу, которая играет роль подставки под телевизор и места для хранения. Чтобы эта зона не выглядела «голой» рядом вешают пару открытых полок из дерева, на которых расставляют книги. Окна занавешивают двухцветными шторами. Если габариты помещения позволяют, то у одной из стен ставят камин. В современных интерьерах допускается использование портативных био-моделей. Если же камин «полноценный», то его декорируют искусственным кирпичом светлых оттенков (из серо-коричневой палитры). Из декора в помещении используют только настенные часы, одну-две картины, горшки с комнатными растениями и люстру округлой формы. Обязательно к каждой зоне добавляют по паре светильников.

Спальня

Потолок в спальне декорируют деревянными балками серого цвета, которые контрастируют с белой штукатуркой. Кровать выбирают либо из дерева, либо из металла с редким кованым декором. Сверху постель застилают клетчатым или полосатым покрывалом. К композиции добавляют пару подушек с идентичным узором, но в разной расцветке. Окна зашторивают плотными, тяжелыми шторами пастельных оттенков. Стены отделывают штукатуркой или оклеивают светлыми обоями. Акцентную зону у изголовья кровати декорируют досками, уложенными палубным методом. Дополнительные украшения на такой стене не нужны, ее фактура с лихвой компенсирует их нехватку. По обе стороны кровати ставят тумбочки из черного дерева на высоких, тонких ножках. Поверхность каждой украшают светильником с простым плафоном из ткани. Зеркало, вопреки общепринятым стандартам, не вешают на стену, а выбирают мобильную модель на «ножке». Фактуру акцентной стены подчеркивают парными бра. Пол застилают ковром мягкого оттенка топленого молока с коротким ворсом. Дополнит интерьерную композицию напольная ваза с сухими веточками или большой горшок с комнатным растением.

Прихожая и коридор

Для прихожей в немецком стиле подбирают мебельный комплект, который включает в себя шкаф, вешалку и скамеечку для переобувания. Из материалов предпочтение отдают древесине (светлых оттенков для тесных комнат). Пол застилают ковриком с коротким ворсом, который удобно пылесосить и периодически стирать. Одну из стен декорируют прямоугольным зеркалом в простой деревянной оправе или вовсе без нее, по бокам которого подвешивают бра. Если прихожая достаточно широкая, то под ним ставят тумбу с выдвижными ящиками для хранения мелочей. Фасады мебели простые, гладкие, без дополнительного декора. В качестве украшений используют группу ваз разных размеров и форм, картонные коробки с откидными крышками.

Ванная и санузел

Для отделки ванной выбирают традиционный вариант — крупную керамическую плитку. Однако вместо обычных пастельных оттенков, можно приобрести материал, поверхность которого имитирует текстуру дерева. Ею отделывают пол, низ стен и «короб» под ванну. Чтобы поверхности не сливались, можно подобрать два оттенка с небольшой градацией в пределах одного цвета. Верхнюю часть стены отделывают простым, белым кафелем. Мебель, представленную узким шкафчиком и тумбой под раковиной, подбирают белого или серого цвета. Такое дизайнерское решение позволит визуально расширить пространство. Над раковиной вешают квадратное зеркало без оправы, которое декорируют бра в стеклянных плафонах. Скудный декор этой комнаты представлен только вытянутой вазой с композицией из живых цветов, которую ставят на тумбу. Пол застилают простым белым или серым ковриком. Кстати, унитазы в совмещенных санузлах рекомендуют использовать подвесные. От остальной части комнаты их отделяют мобильной перегородкой из матового стекла без рисунка.

История стиля

«Прадедушкой» немецкого стиля стал бидермейер, у которого много и других имен: неоренессанс, древнегерманский, альтдойч. Эклектичный по своей природе, он был создан германскими и австрийскими оформителями, как замена ампиру, который в те времена (середина XIX века) доживал свои последние дни. Так как роскошь умирающего направления больше не вписывалась в небольшие пространства, которые активно заменяли особняки, пришлось идти на ряд ухищрений. Бидермейер сохранил некоторые черты ампира, но к ним добавились элементы стиля трубадур и готические детали.

В интерьерах использовалась массивная мебель, обилие лепнины и большое количество непрактичного декора. В тесных комнатах бидермейер смотрелся карикатурно, за что ему в народе даже дали обидное прозвище «клоповый ренессанс». Как говорится, долго так продолжаться не могло, поэтому к концу 30-х годов прошлого века возник новый немецкий стиль. Появился он не стихийно, а планомерно. Трудами архитектора Вальтера Гропиуса и учеников его школы «Баухаус» были придуманы концепции современного, лаконичного и практичного направления, которому была чужда эклектичность и изобилие бессмысленных украшений. Правда, немецкий стиль не лишен и своего изящества, так как Гропиус, прежде всего, был зодчим, в интерьеры добавили и архитектурную составляющую. Направление представляет собой квинтэссенцию модерна, минимализма и конструктивизма с толикой национальных черт. Для немецкого стиля характерны большие свободные пространства, сочетание темного пола со светлой отделкой стен, округлые линии, подиумы и функциональная мебель. Хотя направление повсеместно используют по всей Европе, в чистом виде за пределами родины оно встречается редко. Немецкий стиль считается вариантом «на любителя». Современная его вариация больше всего походит на промежуточную версию между чистой этникой и минимализмом, в который та не успела трансформироваться окончательно.

Комфорт и функциональность – отличительные особенности немецкого стиля

Немецкая манера домоустройства отличается от других упором в комфорт и функциональность. Он не хочет смущать вас ярким дизайном интерьера или неожиданными архитектурными решениями. Он лишь желает, чтобы вы и ваша семья не заботилась о том, чего не достает в вашем жилище, и потому стиль часто прибегает к минимализму. Каждая вещь имеет цель создать уют, а ее дизайн соответствует немецкому стилю. За это германское убранство ценят в любом уголке мира.

В немецком интерьере всё предельно логично – диван для полноценного отдыха, кресло для удобного сидения

В домах часто практикуется свободная планировка в двух уровнях

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]
Для любых предложений по сайту: [email protected]